香烤排骨

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春节大餐

用料  

肋排 1000g
生抽 5汤匙
老抽 3茶匙
蚝油 3汤匙
辣椒粉 适量
1茶匙
蜂蜜 2汤匙
橄榄油 2汤匙
少许 白芝麻

香烤排骨的做法  

  1. 列排洗净,从中间切断

    香烤排骨的做法 步骤1
  2. 排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好

    香烤排骨的做法 步骤2
  3. 腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用

    香烤排骨的做法 步骤3
  4. 排骨上面盖锡纸

    香烤排骨的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉

    香烤排骨的做法 步骤5
  6. 排骨摆在烤网上,刷一层拌好的蜂蜜水,继续烤10分钟后取出,刷一层橄榄油,撒白芝麻和辣椒粉,继续烤5分钟即可

    香烤排骨的做法 步骤6

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