小白菜炒豆腐

7.3 综合评分
518 人做过这道菜
春节过完要吃素

用料  

小白菜炒豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝

    小白菜炒豆腐的做法 步骤1
  2. 不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出

    小白菜炒豆腐的做法 步骤2
  3. 炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了

    小白菜炒豆腐的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2011-05-05 14:27:38
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小白菜炒豆腐的答疑

  • 蔷薇香入夜  2017-06-16  
    30
    小白菜焯水吗?
  • 大方_jfy9  2019-11-25  
    2
    这个不是我的作品呀?
  • Ben先生  2021-07-12  
    0
    最后一起放盐,豆腐没有味道,小白菜已经咸了。怎么解决这个问题?

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