腊鸭煲萝卜汤

11
人做过这道菜

简介

营养滋补

用料  

腊鸭肉 400克
白萝卜 半个
3片
香菜 两棵

腊鸭煲萝卜汤的做法  

  1. 腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片

    腊鸭煲萝卜汤的做法 步骤1
  2. 锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水

    腊鸭煲萝卜汤的做法 步骤2
  3. 砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时

    腊鸭煲萝卜汤的做法 步骤3
  4. 煲至汤色转白,水量剩一多半时即可,关火后加入香菜即可

    腊鸭煲萝卜汤的做法 步骤4

小贴士

腊鸭本身已很咸了,我没放盐,感觉正好,如果口味重的朋友,可以适当少放些盐哦,一定要品尝一下再放哦。

腊鸭煲萝卜汤的留言

关于腊鸭煲萝卜汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 13 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
230 收藏

作者玉池桃红的其他菜谱