栗子红枣煲凤爪

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用料  

红枣 5粒
鸡爪 6个
栗子 10余粒
香菇 2朵
1根切段
两片
适量

栗子红枣煲凤爪的做法  

  1. 板栗用刀轻切一个十字,放热水锅里煮开,然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了

    栗子红枣煲凤爪的做法 步骤1
  2. 鸡爪洗净切两半,开水焯烫一下,捞出冲冷水备用

    栗子红枣煲凤爪的做法 步骤2
  3. 砂锅内加清水,将所有材料都放入,大火烧开,转小火煲40-60分钟,调入适量盐即可。(喜欢鸡精的可以放,我没放感觉汤也很鲜)

    栗子红枣煲凤爪的做法 步骤3
 

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