栗子焖鸡块

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用料  

一只
栗子 500克
生抽
料酒

栗子焖鸡块的做法  

  1. 栗子剥好皮备用

    栗子焖鸡块的做法 步骤1
  2. 鸡洗净斩块。放进大碗内,用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀,腌制20分钟

    栗子焖鸡块的做法 步骤2
  3. 热锅内放油,爆香葱姜,放入鸡块

    栗子焖鸡块的做法 步骤3
  4. 用中火煎鸡块,两面都煎至金黄

    栗子焖鸡块的做法 步骤4
  5. 放入栗子,放一碗清水

    栗子焖鸡块的做法 步骤5
  6. 大火煮开后,转小火焖20分钟,加盐或生抽,撒上葱花即可出锅

    栗子焖鸡块的做法 步骤6

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