水煮荷包蛋

7.9
综合评分
大家对这个菜谱的评价(20 份)
好极了
13
挺好
4
一般
1
104
人做过这道菜

用料  

鸡蛋 一个
100度的开水 少许

水煮荷包蛋的做法  

  1. 取一个容器,里面放入100度的开水

  2. 沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡蛋的外表已经凝固

  3. 盖盖,不用盖紧

  4. 放入微波炉高火45秒钟就可以

小贴士

1,我这个微波炉功率是900w的2,水一定要是开水,这样鸡蛋放进去才能凝固3,水量不能超过容器的一半,鸡蛋刚好没过水就可以。4,盖上盖子,可以使鸡蛋在微波炉加热过程中更加充分受热。5,如果一家三口,可以同时做三个荷包蛋,但容器要大一点,转的时间1分钟就可以。

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