丝瓜蛋汤

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用料  

丝瓜 400克
鸡蛋 2个
调料油 2茶匙(10ml)
1茶匙(5克)
料酒 1茶匙(5克)

丝瓜蛋汤的做法  

  1. 准备材料

  2. 鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状3,锅中放水,倒入丝瓜

  3. 水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可

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