黄瓜炒鸡蛋

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用料  

黄瓜 400克
鸡蛋 2个
胡萝卜 20克
调料盐 1茶匙(5克)
料酒 5克
香油 2茶匙(10ml)

黄瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 准备材料

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 倒入黄瓜和胡萝卜片

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可

    黄瓜炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

1,此道菜夏天吃比较凉爽2,建议冷却食用更佳。

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该菜谱发布于 2011-05-04 13:38:35
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