奶香曲奇

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用料  

黄油 80克
低筋面粉 140克
白糖 60克
牛奶 15ml
奶香粉 10克

奶香曲奇的做法  

  1. 黄油加入白糖用电动打蛋器打发

  2. 打发好后,加入牛奶

  3. 用电动打蛋器打匀

  4. 低筋面粉加入奶香粉

  5. 过筛倒入黄油糊中

  6. 用刮刀搅拌好

  7. 准备一个花嘴,放入裱花袋

  8. 挤出一个个花形,(能看出哪个是我挤的,哪个是妹妹挤的吗)烤箱175度预热,中层15分钟左右

小贴士

1,黄油一定要放在一个没有油,没有水的容器中2,打发至白色就可以了3,奶香粉的作用是让曲奇的香味更浓,没有可以不放。4,花嘴的选择请选择大一点的花嘴比较好挤出花形。

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