蓝莓派

9
人做过这道菜

用料  

低筋面粉 100克
黄油 50克
蓝莓
30克左右
2克
5克

蓝莓派的做法  

  1. 将面粉过筛到容器中

  2. 加入黄油丁和面粉混合成颗粒状

  3. 揉成面团

  4. 擀成圆形

  5. 静置10分钟

  6. 擀圆后,放入6寸派盘中

  7. 去掉外边

  8. 上面扎小洞,刷全液,200度烤20分钟左右

小贴士

1,派千万搅拌,只能混合,自上而下将面团揉好。2,表面入炉前要刷蛋液,这样上色才会好3,一定要扎小眼哦,不然会膨胀。4,我直接用的现成的蓝莓粒酱,如果自已动手做放在派皮上也是不错的选择。

蓝莓派的留言

关于蓝莓派的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 9 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
212 收藏

作者飞雪无霜的其他菜谱