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菜谱
素烧萝卜
素烧萝卜
7.8
综合评分
27
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飞雪无霜
用料
萝卜
500克
葱
10克
姜
10克
料酒
1茶匙(5ml)
生抽
1汤匙(15ml)
蚝油
1茶匙(5ml)
素烧萝卜的做法
萝卜500克
洗净后切块
放锅中放入冷水煮开取出
锅中放油,倒入葱末,姜丝
倒入萝卜
加入调料小火慢煮至烂即可
小贴士
1,这里盐的量随个人口味增加。也可以不加。因为生抽和蚝油都有盐了。
2,焯过水的萝卜会没有苦味,你也可以不焯。
3,焯萝卜的水可以做个汤。
参照这个菜谱,大家做出 27 作品
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该菜谱发布于 2011-07-08 10:11:41
783 收藏
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