油炸糕

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用料  

糯米面 200克
豆沙 200克
开水 100克

油炸糕的做法  

  1. 糯米面倒入容器中

  2. 加入滚开的水揉成团,有些干不要紧

  3. 取少量一些,放入开水中煮熟

  4. 再重新放回容器中

  5. 揉成面团就比较容易了

  6. 将面团和豆沙各分成10份

  7. 取一份面团擀圆用手圈起

  8. 包入豆沙馅

  9. 按平

  10. 准备油锅,油热后,下油炸至金黄色即可

小贴士

1,油炸食品建议少吃。2,炸的时候,要注意不停的按压,不然面团会有轻微的炸开。3,一般炸至金黄色就可以了。

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