叉烧包的全部作品

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    #早餐•2016年11月13日#一次发酵的叉烧包口感也很松软,还方便快捷~感谢方主的分享; 跟原方略有改动(记录下):低粉250克 水130克 酵母2.5克 (原方3.5克) 糖10克(原方没有) 油10克 叉烧和叉烧酱适量 1...

    2016-11-13

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    褶子还是丑,表面也不光滑,继续努力! #早餐•2015年10月10日#

    2015-10-10

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    AKane AKane (浙江,温州)
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    2015-04-08

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    百合-81 百合-81 (广东,惠州)
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    没有汁,竟然没有汁,肉块也切太大了,最主要是没有汁这样就不好吃了阿阿阿… #早餐•2015年10月10日#

    2015-10-10

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    AKane AKane (浙江,温州)
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    2015-04-08

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    百合-81 百合-81 (广东,惠州)
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    2015-04-08

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    百合-81 百合-81 (广东,惠州)
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    #晚餐•2016年11月18日#这个方一次发酵真的很方便呢,低粉做的吃起来和中粉也差不多,,,时间到了我也是没关火慢慢开盖的啊,但还是眼睁睁的看着我的小白猪变老变皱皱的😓到底问题出在哪里啊😨

    2016-11-18

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    2015-04-08

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    百合-81 百合-81 (广东,惠州)
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    用自己做的叉烧做的叉烧包😊😊😊颜值一般好吃就行😝😝 #早餐•2016年12月31日#

    2016-12-31

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    再来一张叉烧包近图,忘了拍里面的馅…… #早餐•2016年12月17日#

    2016-12-17

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    2015-04-08

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    百合-81 百合-81 (广东,惠州)
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    原来低粉也可以做包子哇 #晚餐•2016年12月16日#

    2016-12-16

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    用的髙粉,成品效果没有飞雪老师的白里透红,但是味道还不错。 #早餐•2016年5月15日#

    2016-05-15

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    荷叶上的枫叶 荷叶上的枫叶 (广西,南宁)
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    第一次做叉烧包,确实好吃。馅儿是用昨天烤的叉烧肉,切成丁,和调好的淀粉汁儿(一勺蜂蜜,半勺玫瑰酱,5小勺淀粉,半碗水,生抽和豉油)一起炒的。皮子是用自己蒸的低筋粉,加牛奶,酵母,糖,一点点盐,一点点泡打粉。不用完全发酵,或者不用发酵,直接包...

    2019-01-04

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    #早餐•2017年1月2日#手残不会捏褶子…不过第一次蒸出表皮光滑的包子,以前都是用2次发酵,蒸好的包子简直不能看,照着这个菜谱操作很不错,感谢!

    2017-01-02

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    华文琳 华文琳 (上海)
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    #早餐•2016年4月24日#找到了一点点做包子的感觉了,不过捏摺子还是硬伤。这个方子真心好啊,一次发酵法快速方便,谢谢飞雪。

    2016-04-24

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    玩面粉的猪猪 玩面粉的猪猪 (江西,九江)
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    #早餐•2017年3月24日#

    2017-03-24

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    叉烧包 

    #早餐•2017年4月4日#好吃,松软

    2017-04-04

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