巧克力豆饼干

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经典款的手工饼干,做法简单又美味~~

用料  

黄油 100g
细砂糖 80g
鸡蛋 50g
少许
低筋粉 200-215g
泡打粉 1小勺(5ml)
巧克力豆 100g
核桃仁 50g

巧克力豆饼干的做法  

  1. 黄油软化后加入细砂糖、盐打至松发变白

    巧克力豆饼干的做法 步骤1
  2. 分次加入鸡蛋液搅打均匀

    巧克力豆饼干的做法 步骤2
  3. 筛入粉类切拌均匀

    巧克力豆饼干的做法 步骤3
  4. 加入巧克力豆和核桃仁拌匀(巧克力豆也可以用切碎的巧克力代替)

    巧克力豆饼干的做法 步骤4
  5. 捏成圆形之后压扁排入烤盘(这种手工饼干整形无需太规整)

    巧克力豆饼干的做法 步骤5
  6. 180度,上下火,15-20分钟左右(请根据自家烤箱火力调整)

    巧克力豆饼干的做法 步骤6
  7. 完成——

    巧克力豆饼干的做法 步骤7
 
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巧克力豆饼干的答疑

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