鸡肉蔬菜汤

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简介

利用蔬菜、菌菇和肉类炖成的汤,一碗就可以吃进满满的营养,是忙碌的日子里最轻松的料理~

用料  

土鸡 半只
蘑菇 8朵
土豆 1个
番茄 1个
卷心菜 4大片
姜片 适量
适量

鸡肉蔬菜汤的做法  

  1. 鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出

  2. 锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右

  3. 再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可

小贴士

让身体保暖就可以降低感冒的机会,冬天多喝点热汤吧

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