土司蛋挞

6.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(39 份)
好极了
16
挺好
17
一般
5
207
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简介

不用大费周章,只要一点点的变通,用土司代替酥皮,就可以快速的变身出一道点心来。

用料  

土司 4片
鸡蛋 2个
牛奶 50ml
30克
黄油 适量

土司蛋挞的做法  

  1. 烤碗内先抹一层黄油备用

    土司蛋挞的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液,过筛备用

    土司蛋挞的做法 步骤2
  3. 土司去边,用擀面杖擀薄

    土司蛋挞的做法 步骤3
  4. 铺在烤碗里

    土司蛋挞的做法 步骤4
  5. 把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里

    土司蛋挞的做法 步骤5
  6. 放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右

    土司蛋挞的做法 步骤6

小贴士

虽然没有酥皮蛋挞那么酥松,可是飘散的蛋奶香依然诱人,而且吃起来不会有油腻的感觉, 家中如果有吃剩的土司可以拿来试试看~~

土司蛋挞的留言

  • 宝Faye  3年前  
    0
    蛋液不会浸透吐司漏了吗
    作者回复 3年前  
    不会,吐司事先用擀面杖擀过,组织变得比较密实,而且蛋液遇热会凝固

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