银杏百合鸡丁

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用料  

新鲜银杏 适量
百合 少许
鸡胸肉 少许
料酒 少许
适量
生粉 少许
淀粉 少许

银杏百合鸡丁的做法  

  1. 将鸡胸肉切小丁块,放料酒、盐、生粉拌匀腌制一会

  2. 百合去老皮,掰开叶瓣洗清

  3. 新鲜银杏,装了信封里放微波炉里微熟,剥壳取银杏果

  4. 热油锅,先将鸡肉丁倒了油锅里翻炒熟

  5. 然后倒入银杏果、百合翻炒后,加盐、勾薄芡即可

 
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