虾干冻豆腐

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用料  

豆腐 适量
虾干 适量
小菜心 少许
适量
鸡精 少许
麻油 少许

虾干冻豆腐的做法  

  1. 将买来的水豆腐,放入冰箱里冻一天成冻豆腐

  2. 然后将冻豆腐拿出切成大块

  3. 小菜心洗净待用

  4. 虾干放入酷菲偲维他命锅内煮开(因为虾干是我自己前几天做的,所以清洁咸香不用洗,直接放入开水锅里先煮出虾味)

  5. 等虾干加盖炖煮透成虾浓汤后,放入冻豆腐加盖大火开煮

  6. 最后放入小菜心,加盐、鸡精调味即可。(按自己喜欢也可滴入麻油添香)

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