蒜泥蒸虾

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用料  

300克
2瓣
少许
生抽 1汤匙
香油 3茶匙
黄酒 1茶匙
香菜叶 少许

蒜泥蒸虾的做法  

  1. 虾洗净后,挑去虾肠,剪掉枪角,在碗内摆放均匀,蒜拍破与姜一起剁成蓉

  2. 在另一碗内将所有调料混合均匀后,用勺子淋在每只虾身上,蒸锅内水烧开,将装好虾的碗放入,中火蒸10分钟,取出后撒上香菜叶即可

  3. 真的非常简单,特别适合上班族们,偶尔也自己下一回厨,犒劳犒劳自己的胃吧

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