奶香南瓜汁

8.4 综合评分
1997 人做过这道菜
用豆浆机做奶香南瓜汁——不需要加糖,却可以品出那么浓郁的甜美,除了南瓜,还有谁能做到呢?那满眼的橙色妖娆,满舌尖的浓稠醇美,除了南瓜,还有谁能绽放得那么自然洒脱?我们喜欢率性的食物,所以,爱上南瓜汁。

用料  

南瓜 约250克
纯牛奶 一袋220ML
大米 约50克

奶香南瓜汁的做法  

  1. 大米(至少浸泡半小时)约50克,南瓜约250克,蒙牛220ML纯牛奶一袋

    奶香南瓜汁的做法 步骤1
  2. 南瓜洗净,去籽、去皮后切块,再改刀成丁状

    奶香南瓜汁的做法 步骤2
  3. 把泡好的大米沥干水,倒入豆浆机杯体内,南瓜丁和牛奶放入,注入适量沸水至水位线

    奶香南瓜汁的做法 步骤3
  4. 浸泡5分钟后接通电源,选择“五谷豆浆”键,至其自动完成即可

    奶香南瓜汁的做法 步骤4

小贴士

1.南瓜切成丁状便于豆浆机工作。
2.浸泡5分钟是为了使南瓜在沸水中软化,味道浓厚。
3.方子中的液体可以全用牛奶或者全用沸水代替。
4.加入大米使南瓜汁浓稠,并且口感变得更香滑。
5.不需要加糖,冷热饮均可。
6.使用后的豆浆机应及时清洗,以免杯体被南瓜汁染色。

参照这个菜谱,大家做出 2167 作品

全部2167个作品

 
该菜谱创建于
99106 收藏


奶香南瓜汁的其他做法

作者文琦的其他菜谱

奶香南瓜汁的答疑

  • huang莺  2个月前  
    6
    问了这么多条,为什么作者都不回一条呢?竟然不回就不要发布,要不人家看到不懂做肯定会问,问了也是白问,真扫兴
  • 茗茗兮  1年前  
    3
    这方子不科学吧,居然糊了,我后来用南瓜蒸熟了再用料理机打,就很成功了……
  • 小文88  6年前  
    1
    250克南瓜放进去了怎么都合不上 只能倒了一些出来 我的九阳豆浆机只有果蔬汁 米糊和豆浆三个模式 可能是放的东西太多了 豆浆选不了 只能选了米糊 结果出来味道很一般 南瓜都还是南瓜块 没有烂 而且这个没有甜味
  • Becky19504  2年前  
    0
    没有豆浆机,可以一直煮煮成汤吗?

以上留言由作者回复后显示