红枣淡菜粥

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依然是百无禁忌的淡菜,它出现在餐桌上频率很高很持久。越发觉得这是种游刃有余的食物。
于是很有兴致用它熬粥,慢慢的激发它的潜质,慢慢的等待它和水米交融后的鲜香。

用料  

淡菜
大米 50g
去核红枣 4枚

红枣淡菜粥的做法  

  1. 淡菜用沸水泡发一个半小时后,用厨房剪刀剪去杂质洗净备用

  2. 大米50g,淘洗干净,放入电饭煲中,加蒸米饭时两倍半的水

  3. 放入四枚去核红枣和淡菜,选择煲粥按钮即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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红枣淡菜粥的答疑

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