排骨切小段，用少许盐，鸡精，生抽，老抽，糖，生粉料酒将排骨腌制半小时
利用腌制排骨的时间，我们将柠檬挤出少许的汁。并将柠檬皮和姜切成丝。最后将红茶泡好
起热油锅将排骨抄至七成熟。盛出
另起锅，将柠檬丝，姜丝爆香。再下排骨，翻炒。最后加入红茶液，加调味料
大火煮开后转中火慢炖。最后转大火收汁出锅
装盘后，滴少许柠檬汁。就可以拉
上传你做的柠檬茶香排骨
蔡宝
