姜汁番薯糖水

1
人做过这道菜

用料  

姜汁番薯糖水的做法  

  1. 番薯去皮,切块,放入清水中泡半小时

  2. 老姜切片,拍松

  3. 紫砂锅中加入适量清水姜片烧开,再放入番薯。煮至绵软

  4. 出锅前五分钟放入冰糖即可

小贴士

如果有条件最好用紫砂锅

加姜片是为了带出糖水的鲜香。

冰糖放得太早糖水就会有酸味,所以后放最好。

姜汁番薯糖水的留言

关于姜汁番薯糖水的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
24 收藏

作者蔡宝的其他菜谱