玛格丽特饼干(可可版)

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用料  

无盐黄油 100克
低粉 105克
无糖可可粉 15克
熟蛋黄 2个
玉米淀粉 60克
糖粉 60克

玛格丽特饼干(可可版)的做法  

  1. 黄油室温软化打发

  2. 加入糖粉继续打发

  3. 加入过筛的蛋黄拌匀

  4. 筛入粉类拌匀

  5. 成团包保鲜膜冷藏1小时

  6. 分成小份,搓圆球

  7. 用手压成饼状

  8. 预热烤箱,上下火,中下层,150度15分钟

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