南瓜银耳露

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用料  

小银耳 一朵
南瓜 大约150g(差不多是2杯半)
约1100ml

南瓜银耳露的做法  

  1. 银耳洗净,加水泡发,去除底部黄色的部分,撕小朵放入豆浆

  2. 南瓜去籽,切黄豆大的小块,放入豆浆机

  3. 倒入水,接通电源,选择五谷或者米糊功能

  4. 15分钟后,银耳露就做好了,可以趁热倒入冰糖,也可以放凉后加蜂蜜等调味

小贴士

1、出来南瓜,紫薯和红薯做银耳露都不错哦。
2、如果买的南瓜很甜,其实不加糖也很好喝。
3、总觉得冰糖放入豆浆机太硬,一般都是做好后加,很快就融化了。
4、银耳要买上乘的,没有被硫磺熏过的才好。

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该菜谱发布于 2013-06-21 16:17:17
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