向日葵米饼

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简介

谁家有小孩子的,看过来哦,一碗普通的米饭,变成普普通通的米饼,但稍微花点心思,做成孩子们喜欢的向日葵图案,让挑食的孩子想不吃都难哦。。

用料  

米饭
猪肉馅
胡萝卜
鲜香菇
鸡蛋
面粉
香蕉一根
装饰用青菜

向日葵米饼的做法  

  1. 胡萝卜切片与香菇一起放开水锅内焯水

    向日葵米饼的做法 步骤1
  2. 捞出切碎粒备用

    向日葵米饼的做法 步骤2
  3. 猪肉馅也用水焯一下,捞出

    向日葵米饼的做法 步骤3
  4. 把米饭放入一大碗中,加入焯过水的胡萝卜、香菇和猪肉馅

    向日葵米饼的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散,加入碗中

    向日葵米饼的做法 步骤5
  6. 加入面粉和盐

    向日葵米饼的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀成米饭糊

    向日葵米饼的做法 步骤7
  8. 电饼铛加热,放入搅拌好的米饭糊,压成饼

    向日葵米饼的做法 步骤8
  9. 上下火,5分钟至饼两面金黄即可

    向日葵米饼的做法 步骤9
  10. 香蕉去皮切片

    向日葵米饼的做法 步骤10
  11. 把煎好的米饼装盘时用香蕉,青菜,胡萝卜装饰一下,裱花袋装入色拉酱,挤到米饼上装饰即可

    向日葵米饼的做法 步骤11

小贴士

家里没有电饼铛的,可以用平底锅煎,翻面煎两面金黄即可。

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