空心菜梗炒肉丝

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用料  

空心菜梗
里脊肉
蒜片 少许
姜丝 少许
料酒
生粉
生抽
鸡精

空心菜梗炒肉丝的做法  

  1. 里脊肉切丝,菜梗洗净切长段

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤1
  2. 里脊肉用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤2
  3. 锅内烧热油,下姜丝蒜片爆香

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤3
  4. 下肉丝滑炒变色

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤4
  5. 下菜梗翻炒半分钟

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤5
  6. 下红椒翻炒断生

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤6
  7. 放盐和鸡精即可出锅

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤7

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