芒果糯米糍

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用芒果做馅料做成的芒果糯米糍,口感清新,外皮带有椰香,内馅是酸酸甜甜的芒果,再配上中间糯糯Q弹的糯米,想不好吃都难哦。
芒果糯米糍做法很简单,口感却异常的好,卖相也圆鼓鼓的,很可爱,哈哈,试试吧,绝对不会让你失望哦。

用料  

糯米粉 150克
芒果 一个,大
奶粉 20克
30克
牛奶 200ML
椰蓉 适量

芒果糯米糍的做法  

  1. 把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆

    芒果糯米糍的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀

    芒果糯米糍的做法 步骤2
  3. 芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状

    芒果糯米糍的做法 步骤3
  4. 戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可以适当抹一些凉水)

    芒果糯米糍的做法 步骤4
  5. 包入一块芒果,揉圆

    芒果糯米糍的做法 步骤5
  6. 放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可

    芒果糯米糍的做法 步骤6

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