地瓜的味道生活
青瓜薄荷饮
2
人做过这道菜
用料
青瓜薄荷饮的做法
-
薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分；小黄瓜洗净后切滚刀块；香梨洗净后去核切块
-
将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内
-
再倒入白开水高速搅打2分钟
-
搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用
小贴士
1、做这道果蔬饮，我用的是小黄瓜，在新加坡被叫做青瓜或日本青瓜，有别于中间有籽的粗黄瓜
2、过滤一遍之后还是会有很多果蔬渣，建议过滤2-3次再饮用，口感更细
3、其实后来再做的时候发现，如果把皮去掉，味道更清淡，颜色也更让人觉得舒服，不嫌麻烦的同学可以试试
2、过滤一遍之后还是会有很多果蔬渣，建议过滤2-3次再饮用，口感更细
3、其实后来再做的时候发现，如果把皮去掉，味道更清淡，颜色也更让人觉得舒服，不嫌麻烦的同学可以试试
