青瓜薄荷饮

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用料  

小黄瓜 4根
薄荷叶 20克
香梨 2个
白糖 20克
白开水 60毫升
冰块 随意

青瓜薄荷饮的做法  

  1. 薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分;小黄瓜洗净后切滚刀块;香梨洗净后去核切块

    青瓜薄荷饮的做法 步骤1
  2. 将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内

    青瓜薄荷饮的做法 步骤2
  3. 再倒入白开水高速搅打2分钟

    青瓜薄荷饮的做法 步骤3
  4. 搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用

    青瓜薄荷饮的做法 步骤4

小贴士

1、做这道果蔬饮,我用的是小黄瓜,在新加坡被叫做青瓜或日本青瓜,有别于中间有籽的粗黄瓜
2、过滤一遍之后还是会有很多果蔬渣,建议过滤2-3次再饮用,口感更细
3、其实后来再做的时候发现,如果把皮去掉,味道更清淡,颜色也更让人觉得舒服,不嫌麻烦的同学可以试试

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