酸辣金针菇

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简介

简单到无敌的凉拌菜。。。

用料  

金针菇 150克
豆皮 3克
生抽 1/2茶匙
1/2茶匙
1茶匙
辣油 2茶匙
麻油 1茶匙

酸辣金针菇的做法  

  1. 金针菇切去尾部,豆皮撕开

    酸辣金针菇的做法 步骤1
  2. 煮锅水,烧开后放入金针菇过水约15秒,豆皮变白展开即捞起沥水

    酸辣金针菇的做法 步骤2
  3. 拌碗内放入生抽,盐,醋,辣油,麻油拌匀

    酸辣金针菇的做法 步骤3
  4. 放入金针菇和豆皮拌匀即可

    酸辣金针菇的做法 步骤4

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