灵芝莲藕排骨汤

简介

用好灵芝来煲汤,不仅可以治病保健,而且还能使汤的味道鲜美。在夏天搭配上莲藕,能够养神,清热生津,去火防暑,治疗失眠乏力。再配上些排骨在一起炖煮,即是一道美味的鲜汤,又是饭桌上的一道硬菜。待客、自用都非常给力。

用料  

排骨 半斤
莲藕 一块
琼珍灵芝 15克
2勺
花椒 一小把
八角 一小块
一小块

灵芝莲藕排骨汤的做法  

  1. 莲藕切片或块

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤1
  2. 姜切片

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤2
  3. 把排骨用水焯一下,也可以用琼珍灵芝壶选3烧开水

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤3
  4. 水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤4
  5. 把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤5
  6. 把琼珍灵芝掰两半,放入壶中

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤6
  7. 放入花椒和八角

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤7
  8. 放入2勺盐

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤8
  9. 盖上壶盖,扣紧

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤9
  10. 选择2药膳功能,就不用管了

    灵芝莲藕排骨汤的做法 步骤10

小贴士

大概两小时排骨莲藕炖好后,壶自己就停止工作并发出提示音了。非常方便,炖出来的排骨汤鲜嫩爽口不油腻。

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