米饭煎饼

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米饭煎饼,非常简单的小煎饼,外壳松脆,米饭中未加盐,淡淡的米饭甜加上辣松的味道,好吃。

用料  

剩米饭 1碗
辣松 适量

米饭煎饼的做法  

  1. 手套上刷些水,抓一小块米饭先捏几下,让米饭变得紧实,再稍稍拍平,放些辣松在上边

    米饭煎饼的做法 步骤1
  2. 将饭团捏成饼状

    米饭煎饼的做法 步骤2
  3. 锅中油烧热,排入小饼

    米饭煎饼的做法 步骤3
  4. 中小火煎至两面金黄即可

    米饭煎饼的做法 步骤4

小贴士

1.抓捏米饭团的时候手上洒水可以防粘。
2.米饭团中的辣松可以用其他的内陷代替,原味肉松,或者做成芝麻馅的都可以。
3.饭团煎好之后成热吃非常香脆,完全冷却之后会比较硬。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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米饭煎饼的答疑

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