芝麻山药泥

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简介

增加一点点小变化,做了芝麻山药泥,口感立马就丰富啦!
做法非常非常简单:将山药去皮蒸熟之后压成泥,加入芝麻粉牛奶糖少许炼奶拌匀,又香又甜的山药泥就做好了,简单吧?就算是零厨艺的新手,也能轻松搞定哦!

用料  

铁棍山药 200克
熟黑芝麻粉 一大匙
牛奶 35亳升
白糖 10克
炼奶 15克

芝麻山药泥的做法  

  1. 山药洗净去皮,放入盆中上蒸锅隔水蒸熟

    芝麻山药泥的做法 步骤1
  2. 蒸熟后的山药取出用勺子压碎成泥

    芝麻山药泥的做法 步骤2
  3. 加入牛奶、白糖、炼奶,朝一个方向拌匀

    芝麻山药泥的做法 步骤3
  4. 最后加入黑芝麻粉,拌匀即可

    芝麻山药泥的做法 步骤4

小贴士

1.熟黑芝麻粉是将黑芝麻炒熟后打碎成粉,一般大型的超市都设有现磨五谷杂粮粉的专柜,可直接购买;
2.山药去皮的时候,要带上手套,以防接触到山药的粘液而使皮肤发痒;
3.白糖的用量可根据个人的口味来调整,我这个用量做出来的口感不算很甜;

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