培根蚕豆

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简介

培根蚕豆,培根可不要放多了。一来放多了味道太重盖过了蚕豆的清香,二来么放多了吃起来也不健康。培根本身香味浓郁,油脂又多,所以就用培根熬出的油就好。蚕豆下锅的一瞬间,混着锅中培根的香气,真是无敌。起锅后我就白口吃了不少,除了配米饭,其实配法棍是非常好吃的哦~~

用料  

培根碎 30克
蚕豆 120克
1/4茶匙
2大匙
黑胡椒 适量

培根蚕豆的做法  

  1. 准备好培根碎与剥好的蚕豆

    培根蚕豆的做法 步骤1
  2. 锅上小火放入培根碎与2茶匙水,小火熬

    培根蚕豆的做法 步骤2
  3. 熬至培根出油,培根变的焦脆

    培根蚕豆的做法 步骤3
  4. 放入蚕豆,转中火

    培根蚕豆的做法 步骤4
  5. 放入盐和胡椒

    培根蚕豆的做法 步骤5
  6. 放入2大匙水,翻炒至熟

    培根蚕豆的做法 步骤6

培根蚕豆的留言

  • 灯如旧  3年前  
    0
    感觉不用油
    作者回复 2年前  
    培根有油~

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