海苔肉松卷

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用料  

高粉 200克
肉松 若干
海苔 若干
干酵母 2.5克
蛋黄 20克
1/4小匙
10克
原味酸奶 35克
80克
黄油 15克

海苔肉松卷的做法  

  1. 后油法将面团揉至能拉出薄膜进行一次发酵

    海苔肉松卷的做法 步骤1
  2. 分割,滚圆松弛20分钟

    海苔肉松卷的做法 步骤2
  3. 将面团擀成椭圆形

    海苔肉松卷的做法 步骤3
  4. 铺上肉松,用手轻轻压平,再铺上海苔

    海苔肉松卷的做法 步骤4
  5. 从上而下卷起进行最后发酵

    海苔肉松卷的做法 步骤5
  6. 预热175度30分钟左右

    海苔肉松卷的做法 步骤6
 

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