皮蛋烩真姬菇

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简介

原料便宜做法简单,有菜有汤,好吃又下饭。

用料  

真姬菇 两盒
皮蛋 两个
五花肉 少许
葱末
生抽 少许
适量

皮蛋烩真姬菇的做法  

  1. 皮蛋切成小块,表面撒少许淀粉;炒锅中放少许油,把皮蛋煎至表面焦黄,盛出备用

    皮蛋烩真姬菇的做法 步骤1
  2. 炒锅重新放少许底油,爆香葱花和肉片

    皮蛋烩真姬菇的做法 步骤2
  3. 放入洗好的真姬菇,翻炒两分钟左右,加少许水和生抽

    皮蛋烩真姬菇的做法 步骤3
  4. 放入煎好的皮蛋,烩2分钟,根据口味调味,ok了

    皮蛋烩真姬菇的做法 步骤4

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