蜂蜜小蛋糕

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用料  

低粉 150g
蜂蜜 50g
鸡蛋 2个
玉米油 30ml
泡打粉 2g
糖粉 15g

蜂蜜小蛋糕的做法  

  1. 玉米油和鸡蛋打散

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入糖粉

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入适量蜂蜜

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤4
  5. 筛入低粉和泡打粉

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤5
  6. 切拌均匀

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤6
  7. 处理好模具,涂抹黄油,筛低粉

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤7
  8. 将面糊倒入模具七分满,烤箱预热180度,烤箱中层,上下火,烤制12-15分钟即可

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤8

小贴士

1.没用黄油,用的玉米油,负担小一点
2.因为没有打发蛋白,所以成品的口感有点扎实,像儿时的味道
3.蜂蜜的量稍微多点,甜甜的才好吃

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