奶香红豆燕麦粥

简介

夏季是养心的季节,心养得好,自然不会心烦意乱,可以令考生们心平气和地面对考试。所以这道燕麦粥里,我特别加了养心的红豆,再加点儿牛奶,撒上杏仁碎,不仅营养均衡,味道也很棒。
有的考生喜欢深夜安静的时候夜读,如果睡得比较晚的话,可以适当吃一些谷类或水果做为夜宵,这碗红豆燕麦粥也是不错的选择。

用料  

熟红豆 200g
麦片 100g
牛奶 250ml
大杏仁 适量
蜂蜜 1大勺

奶香红豆燕麦粥的做法  

  1. 大杏仁切碎,燕麦片用清水泡软

    奶香红豆燕麦粥的做法 步骤1
  2. 泡好的买片放入锅中

    奶香红豆燕麦粥的做法 步骤2
  3. 加入煮熟的红豆

    奶香红豆燕麦粥的做法 步骤3
  4. 倒入牛奶,煮沸后转小火煮10分钟

    奶香红豆燕麦粥的做法 步骤4
  5. 稍凉后加入蜂蜜

    奶香红豆燕麦粥的做法 步骤5
  6. 再撒入杏仁碎即可

    奶香红豆燕麦粥的做法 步骤6

小贴士

1.燕麦片提前泡软,煮时可节省时间;
2.红豆也可以换做绿豆,一样好吃;
3.稍凉后再调入蜂蜜,以免损失营养成分;
4.除了大杏仁,也可以放入核桃、开心果等其他坚果。

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