馨宜DIY
杏仁芝士饼
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人做过这道菜
用料1 (饼皮)
用料2 (蜂蜜杏仁皮)
用料3 (芝士馅)
杏仁芝士饼的做法
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先做饼皮，称量好各种材料
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直接用手捏，混合好各种材料
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加入蛋黄，混合均匀
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摊入模具内，用擀面杖压平
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奶油奶酪+黄油软化，+糖搅拌均匀。天气冷的话，可以坐热水搅拌
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加入鸡蛋，继续搅拌
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加入牛奶和香草精，搅拌均匀
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倒入垫了饼皮的模具
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预热烤箱上火180度，下火190度，烤15分钟。然后铺上刷了蜂蜜的杏仁片，继续烤10分钟到上色
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切块装盘，下次可以再烤焦一点，感觉上色不够
