吐司

9
人做过这道菜

用料1 (白吐司)

金像高筋面粉 300克
16克
4克
蛋液 60克
150克
耐高糖酵母 3克
橄榄油 26克

用料2 (蜂蜜可可吐司)

金像高筋面粉 300克
可可粉 15克
蜂蜜 60克
耐高糖酵母 4克
10克
4克
蛋液 50克
牛奶 160克
黄油 28克
耐烤巧克力豆 50克

吐司的做法1 

  1. 先将蛋液,水,糖,盐,橄榄油,混合均匀

    吐司的做法 步骤1
  2. 倒进高粉,酵母

    吐司的做法 步骤2
  3. 放进面包机,选700克(重量),light(色泽)

    吐司的做法 步骤3
  4. 按开始键运行,面包机全程操作完成,程序结束听到提示音,取出面包桶,倒出面包,晾凉后密封保存

    吐司的做法 步骤4

吐司的做法2 

  1. 黄油切片放入面包桶内,隔热水融化

    吐司的做法 步骤1
  2. 黄油融化成液体后,继续加入蛋液,牛奶,蜂蜜,糖,盐,搅匀(蜂蜜若不容易搅匀,可再隔热搅匀)

    吐司的做法 步骤2
  3. 倒进高粉,可可粉和酵母

    吐司的做法 步骤3
  4. 放进面包机,选择“法式面包程序

    吐司的做法 步骤4
  5. 重量选“700克”,色泽“light

    吐司的做法 步骤5
  6. 在果料盒里放入耐烤巧克力豆(蔓越莓更好一些,因为试过三次巧克力豆,第一次用之前的和面+和风程序完成,巧克力豆都完好;第二次用法式面包程序,换了另一牌子的巧克力豆,全化掉了;第三次依然是法式面包程序,巧克力豆用的第一次那种,一半巧克力豆一半蔓越莓,巧克力豆完好的也不多,蔓越莓都看得到)

    吐司的做法 步骤6
  7. 盖上盖子,摁开始键,由面包机自动完成程序

    吐司的做法 步骤7

吐司的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 10 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
115 收藏

作者CANDEY的其他菜谱