咖喱肥牛面

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用料  

方便面 一包
肥牛卷 少半包
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
新鲜青豆 一把
味好美咖喱调料粉 适量

咖喱肥牛面的做法  

  1. 食材小合影

    咖喱肥牛面的做法 步骤1
  2. 胡萝卜和黄瓜分别切成小叮,新鲜青豆洗净可先焯下水,也可直接下锅

    咖喱肥牛面的做法 步骤2
  3. 锅内少入少量油,4成热时,将上述材料倒入

    咖喱肥牛面的做法 步骤3
  4. 中小火翻炒

    咖喱肥牛面的做法 步骤4
  5. 其他调料都不用,只用咖喱粉

    咖喱肥牛面的做法 步骤5
  6. 倒入适口口味的量,想味浓就多放一些,味淡就少一些

    咖喱肥牛面的做法 步骤6
  7. 将调料和蔬菜翻炒均匀

    咖喱肥牛面的做法 步骤7
  8. 倒入一碗清水

    咖喱肥牛面的做法 步骤8
  9. 大火,煮开

    咖喱肥牛面的做法 步骤9
  10. 转小火,将蔬菜煮至稍软后,把肥牛卷放进去

    咖喱肥牛面的做法 步骤10
  11. 当肥牛卷肉色由红变白即可关火,时间一定不能长,牛肉口感嫩嫩的,时间一长就烫老了

    咖喱肥牛面的做法 步骤11
  12. 盛出,咖喱肥牛就做好了

    咖喱肥牛面的做法 步骤12
  13. 另起锅,水开后放入方便面。煮开就捞,喜欢吃口感稍微硬一点的面

    咖喱肥牛面的做法 步骤13
  14. 浇上咖喱肥牛,就可以美美的开咥了

    咖喱肥牛面的做法 步骤14

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