平菇芝士蛋吐司

简介

试着利用家里的现成材料来做三明治。平菇常见到也许都想不起来,但是和芝士的味道却是非常搭的。酱油鲜香味的炒平菇,配芝士居然很赞哦。加上一颗煎蛋就是很美味的热三明治啦。

用料  

平菇 1小把约70克
1个
吐司 2片
切达芝士 1茶匙
1大匙
生抽 1茶匙

平菇芝士蛋吐司的做法  

  1. 平菇撕小条,下热锅用油煎炒至香,放入生抽炒

    平菇芝士蛋吐司的做法 步骤1
  2. 小煎锅锅底用炒平菇的油擦一下,中小火煎蛋片至熟

    平菇芝士蛋吐司的做法 步骤2
  3. 将平菇放在吐司上,趁热放上芝士

    平菇芝士蛋吐司的做法 步骤3
  4. 盖上蛋片和另一片吐司即可

    平菇芝士蛋吐司的做法 步骤4

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