草莓铜锣烧

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用料  

草莓酱 60克,A
低粉 100克,B
鸡蛋 1个,A
牛奶 80克,A
泡打粉 2克,B
1克,B

草莓铜锣烧的做法  

  1. 将鸡蛋放盆里用打蛋器搅匀

    草莓铜锣烧的做法 步骤1
  2. 加入牛奶拌匀

    草莓铜锣烧的做法 步骤2
  3. 加入草莓酱拌匀

    草莓铜锣烧的做法 步骤3
  4. 用均质机将草莓蛋糊拌匀(因为我是自制的,有草莓果粒,需搅碎,如果是没颗粒的省略这步)

    草莓铜锣烧的做法 步骤4
  5. 将A材料过筛进去

    草莓铜锣烧的做法 步骤5
  6. 用打蛋器将粉类和蛋糊拌匀(可以用牛奶来调面糊的稀稠度),将调好的面糊静置10-20分钟

    草莓铜锣烧的做法 步骤6
  7. 用厨房纸油,在平底锅上抹上少许的油

    草莓铜锣烧的做法 步骤7
  8. 小火加热锅,勺上1勺面糊在平底锅上,淋成圆形

    草莓铜锣烧的做法 步骤8
  9. 煎至表面有少许汽泡时,翻面,再煎半分钟左右即可出锅

    草莓铜锣烧的做法 步骤9

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