芝麻红糖三角包

7.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(15 份)
好极了
10
挺好
4
一般
1
73
人做过这道菜

用料  

中筋面粉 250克
熟芝麻 40克
红糖 50克
牛奶 135克
酵母 2.5克

芝麻红糖三角包的做法  

  1. 原料中的材料混合均匀,发酵至二倍大,然后揉均匀。如果想更白可在揉的时候加10克左右猪油,如果想更松软,可以在揉的时候加0.3克小苏打

    芝麻红糖三角包的做法 步骤1
  2. 分成35克的小剂子

    芝麻红糖三角包的做法 步骤2
  3. 熟芝麻用擀面棍压碎,这样会比较香

    芝麻红糖三角包的做法 步骤3
  4. 再混合红糖

    芝麻红糖三角包的做法 步骤4
  5. 将小剂子擀成圆形

    芝麻红糖三角包的做法 步骤5
  6. 包入芝麻红糖馅

    芝麻红糖三角包的做法 步骤6
  7. 然后整形成三角形

    芝麻红糖三角包的做法 步骤7
  8. 放入蒸笼上,醒30分钟,目测大一圈后,再蒸18-20分钟。(蒸笼上可以刷油或垫蒸笼纸可防沾)

    芝麻红糖三角包的做法 步骤8

芝麻红糖三角包的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 78 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1927 收藏

作者飞雪无霜的其他菜谱