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秘制牛肉番茄宽面

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下厨房用户_79s6的厨房  下厨房用户_79s6

用料  

卤牛肉 隔夜备用
宽面
老汤 500ML
笋尖 少许
番茄 两个

秘制牛肉番茄宽面的做法  

  1. 汤锅加入水烧开后煮宽面，根据面条不同的粗细 宽度 时间略有不同 （挂面也行 方便面也中）

  2. 另取一只炒锅，加入2大匙花生油，烧热至6成加入葱花姜片暴锅，加入番茄笋尖翻炒，倒入高汤，加入盐 生抽 糖调味

  3. 煮沸后加入切大块的牛肉炖煮15分钟即可

  4. 煮好的面条捞入大碗中，倒入牛肉汤底，加入葱花香菜就可以大口密西啦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2013-05-13 14:28:10
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