牛蒡生姜葱白罗卜水

简介

风寒感冒的调理就是需要出汗把风寒散出去,去皮生姜是主要功臣,作用于散风寒;而带有根须的葱白能消炎杀菌,抗病毒,通鼻塞,还能缓解感冒引起的头痛。中医说痛则不通,而通则不痛了。早上起床我就煮一大锅,咬着牙把葱白连根须也吃下去,坚持两天感冒症状就会大有缓解。当然在感冒初期多吃VC含量高的水果、蔬菜,多喝水排毒,少吃油腻食物,或者直接服用VC泡腾片对恢复都有极大帮助。如果是孕期感冒,切忌用药,而是要靠自身的免疫系统来恢复。
如果有轻微的低烧,喉咙痛,又流浓浓的鼻涕怎么办呢?这样的风热感冒也千万别掉以轻心,要控制体温不能超过39度。中医古籍中记载的葱豉汤,可以缓解头痛鼻塞,对于发烧的人也有帮助。做法是取青葱葱白葱须部分,加上豆豉煮汤。葱白里面的苹果酸、磷酸会刺激血液循环,发汗的效果比姜汤更快,而发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。在我们老家还有一味老人最喜爱的药草叫折耳根,也称鱼腥草,又被称为“天然抗生素”,很多百岁老人都有坚持用鱼腥草泡茶喝的习惯,平时走到哪儿保温瓶就带到哪儿。有低烧时,用鱼腥草和生梨、白萝卜一起煮水喝,效果非常灵验。

用料  

牛蒡 一根
葱白 一把
白萝卜 一个
生姜 5片

牛蒡生姜葱白罗卜水的做法  

  1. 将牛蒡、白萝卜切成滚刀块,葱白葱须洗净保留,生姜一定要去皮后再切片

    牛蒡生姜葱白罗卜水的做法 步骤1
  2. 将所有食材放入,加入500—800-毫升的水,大火煮沸

    牛蒡生姜葱白罗卜水的做法 步骤2
  3. 接着用小火慢慢的滚10分钟,煮好后过滤掉罗卜葱白,留取牛蒡,将所有汤汁,牛蒡都在一天内饮用完

    牛蒡生姜葱白罗卜水的做法 步骤3

小贴士

1.此汤方在感冒初期时候马上服用,一般有些流鼻涕,头疼,打喷嚏时就把牛蒡汤当成水喝,一般连续喝上三天,将毒素排除干净以后,感冒的症状就自然减轻。一般不要超过三天。孕妇也能适用。

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