凉拌春韭

8 人做过这道菜

用料  

韭菜
熟白芝麻
大蒜
辣椒油
香油
生抽
白糖
香醋

凉拌春韭的做法  

  1. 韭菜择洗干净,蒜切末

    凉拌春韭的做法 步骤1
  2. 锅中放水,水里面放少许盐和几滴油,水开后放入韭菜,时间不要太长哦,变色即可

    凉拌春韭的做法 步骤2
  3. 把焯好的韭菜捞出,马上放入冷水中浸泡,再捞出挤干水分,切寸段

    凉拌春韭的做法 步骤3
  4. 把切好的韭菜段放入大碗中,加入蒜末、生抽、辣椒油、香油、香醋、少许白糖、盐和熟白芝麻搅均匀即可

    凉拌春韭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

凉拌春韭所在分类

该菜谱创建于
493 收藏


凉拌春韭的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑