#Joanne的烘焙记录# 切开看看,内部组织还不错,松软香甜,可以拉丝~没有面包刀不好切,碎了不少~遗憾的是提子干分布太不均匀了,看来还是不能偷懒,编个辫子可能会好些~ #午餐•2015年10月24日# #秋日美食头条#
2015-10-24
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#Joanne的烘焙记录# 周末在家练习烘焙,好久没做吐司了,手揉虽然累,不做还有点手痒,呵呵~正好家里还剩一些炼乳和提子干,烤个香甜的吐司配豆浆吃~没有编辫子,把提子干直接卷进去的,中间那个山峰怎么那么矮小啊,肯定是面团没有分割均匀,唉...
2015-10-24
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土司模买回来一年了第一次用。二次发酵时出门买鱼去了,回来已经发得老高没法加盖子了,里面加了葡萄干,刚出炉时满屋飘香~ #晚餐•2014年7月30日#
2014-07-30
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