洋葱田园土豆饼

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今天上传的这款洋葱土豆饼是我从电视上学到的,里面的食材有稍微的改动。加了胡萝卜、玉米粒的土豆洋葱饼,口感丰富了许多,也更营养了哦。
把洋葱切成了洋葱圈,用来固定饼,形状上更加的精致好看了,做法也特别的简单哈。

用料  

洋葱
土豆 一个
面粉 适量
玉米粒
胡萝卜 半个
鸡蛋 一个

洋葱田园土豆饼的做法  

  1. 玉米粒提前用开水焯一下

  2. 洋葱切圈,土豆削皮切小粒,胡萝卜切小粒,剩下的边角料切小粒

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤2
  3. 把玉米粒,洋葱粒,胡萝卜粒和土豆粒放碗中,打入一个鸡蛋

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤3
  4. 加适量面粉和盐,加清水搅拌成糊

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤4
  5. 平底锅中抹少许的油,把洋葱圈放入,然后再舀入圈里面面糊,中小火煎

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤5
  6. 再翻面煎熟即可

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤6

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