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西芹炒排骨

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用料  

排骨
西芹
葱花
盐
鸡精
酱油
美人椒
油

西芹炒排骨的做法  

  1. 排骨剁成段，放入清水锅中，大火烧开，撇去浮沫，煮至熟，捞出

    西芹炒排骨的做法 步骤1

  2. 西芹洗净，斜切成段

  3. 炒锅置火上，放入油，烧至6成热，放入排骨，过下油，捞出

    西芹炒排骨的做法 步骤3

  4. 锅中留底油，爆香葱花

    西芹炒排骨的做法 步骤4

  5. 下西芹翻炒

    西芹炒排骨的做法 步骤5

  6. 再下排骨一起翻炒，加盐、鸡精、酱油和美人椒段翻炒均匀即可

    西芹炒排骨的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2013-03-26 22:42:12
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