西芹炒排骨

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用料  

西芹炒排骨的做法  

  1. 排骨剁成段,放入清水锅中,大火烧开,撇去浮沫,煮至熟,捞出

    西芹炒排骨的做法 步骤1
  2. 西芹洗净,斜切成段

  3. 炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入排骨,过下油,捞出

    西芹炒排骨的做法 步骤3
  4. 锅中留底油,爆香葱花

    西芹炒排骨的做法 步骤4
  5. 下西芹翻炒

    西芹炒排骨的做法 步骤5
  6. 再下排骨一起翻炒,加盐、鸡精、酱油和美人椒段翻炒均匀即可

    西芹炒排骨的做法 步骤6

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